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威尼斯网站网址引进国外先进的管理经验

2015-12-05 04:24

威尼斯网站网址加盟官网

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    威尼斯网站网址先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号,集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。集团拥有获得基尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物,是重庆市人民的骄傲,是重庆火锅历史上的一座重要里程碑;2001年,集团全面建立ISO9001:2000国际质量管理体系,并获得认证证书。

    德庄火锅以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品,坚持走多元化发展之路,依托西南大学等科研院校,在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备,形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列,其中,利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”,荣获“全国商业科技进步三等奖”。

    威尼斯网站网址集团着眼未来,引用国际国内先进的管理经验和模式,运用到经营管理的实践中。2001年,集团全面建立了ISO9001:2000国际质量管理体系,经英国国家质量保证有限企业(NQA)审核,一次性通过认证。2004年8月,集团食品加工厂通过HACCP体系认证审核,促使集团产品质量上了一个新的台阶,为进入国际市场作好了准备。

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